Coxinha Low Carb — Massa de Queijo e Amêndoas (Dida)
Baixo carboidrato, alto sabor — a coxinha que cabe na dieta
A Dida traz uma coxinha low carb com massa de queijo e farinha de amêndoas — deliciosa, prática e perfeita para dietas low carb/Keto.
Ingredientes (Massa)
- 200 g queijo muçarela ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1 colher sopa de creme de ricota (opcional)
Ingredientes (Recheio)
- 300 g frango desfiado temperado
- Tempero a gosto
Modo de Preparo
- Derreta o queijo em banho-maria, junte ovos e farinha de amêndoas até formar massa maleável.
- Modele com recheio de frango e asse em forno a 200ºC por 15–20 minutos.
Observações
- Textura mais leve e levemente elástica — ideal servir quente.
- Perfeita para quem busca reduzir carboidratos sem abrir mão do sabor.
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