Torta Portuguesa Super Recheada: Receita Fácil e Deliciosa
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Uma torta fofinha, saborosa e perfeita para o almoço, jantar ou lanche especial
A torta portuguesa super recheada é aquela receita prática e cheia de sabor que agrada todo mundo. Com presunto, queijo, ervilha e ovos cozidos, ela fica bem recheada, macia e perfeita para servir em família. A Dida separou essa delícia para você fazer em casa e arrasar!
✅ Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 300 g de presunto picado
- 300 g de queijo mussarela picado
- 3 ovos cozidos em rodelas
- 1 lata de ervilha escorrida
- Sal a gosto
🔢 Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o óleo e o sal até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa lisa.
- Incorpore o fermento delicadamente.
- Misture na massa o presunto, o queijo e a ervilha.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Distribua por cima as rodelas de ovos cozidos, pressionando levemente para afundarem na massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até dourar e assar por completo.
- Retire do forno, espere amornar, corte em pedaços quadrados e sirva.
💡 Dica Especial
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode acrescentar cebola picadinha, azeitonas ou um toque de orégano por cima antes de levar ao forno.
Essa torta fica perfeita servida com uma saladinha fresca ou até acompanhada de café. Também é ótima para levar em piqueniques, reuniões e lanches da tarde.
🍽️ Quando Servir
A torta portuguesa é super versátil: vai bem no almoço, no jantar, no lanche da tarde e até em festas. Como rende bastante, é uma excelente opção para reunir a família e servir algo gostoso e econômico.
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